Edisi Resep Masakan #1: Mix Egg Sandwich

Haiiiiii, kali ini gue pengen share tentang postingan yang baru kali ini gue bikin. Sebenarnya dari awal gue ada rencana buat nulis ginian dan baru kesampean sekarang. Yep, kali ini gue mau share resep masakan yang simple banget dan cocok banget buat sarapan lo. Resep ini sebenarnya hasil dari modifikasi gue sendiri yang manaaaa sebelumnya gue udah dapat ni resep dari jaman gue SD kelas 5 dari bokap gue. Resep dasarnya itu cuma telor dadar, roti tawar, sama mayonese trus telor di cincang, habis itu campur deh sama mayonese dan taruh ke dalam rotinya. Tadaaaa, egg sandwich pun jadi. Tapi, kali ini gue mau memodifikasi resep yang pernah gue dapat. Oke, lets check it out.

Bahan-bahan:

·         Roti tawar 2 lembar

·         Telor dadar yang sudah di potong kecil-kecil

·      Mayonese. Untuk yang ini, saran gue beli aja Mayonese yang udah dalam kemasan sachet kecil, kayak Mayumi ukuran kecil

·         Saus sambal 1 sendok makan

·         Merica/lada hitam secukupnya

·         Garam atau bisa juga pake kaldu bubuk, misalnya Royco, tapi sedikit aja kira-kira sejumput

·         Minyak Wijen 1sdt *optional aja*

·         Bawang Bombay cincang. Nah, kalo yang ini takarannya terserah lo. Mau banyak atau dikit, terserah soalnya gue pake ini secara mentahan.

·         Kornet Sapi 50gr. Ni kornet udah ada dalam kemasan 50gr kok, jadi gk usah repot-repot nimbang

Cara Membuat:

1. Tumis kornet dengan sedikit minyak. Kalo bisa numisnya di wajan anti lengket ya, soalnya kornet ini lengket banget. So sticky~
2. Kalo warnanya udah kecoklatan, boleh tu diangkat
3. Campur semua bahan jadi satu. Diaduk-aduk sampe semua rata
4. Tuang isi sandwich ke dalam rotinya. Ratakan dan tutup lagi dengan roti yang satunya
5. Potong roti menjadi dua bagian secara diagonal.

Taraaaaa, roti pun udah siap deh dimakan. Lebih enak kalo makan roti itu minumnya susu sapi segar jadi kenyangnya bisa lebih awet! Oh iya, catatan lagi buat resep ini. Untuk rotinya, bisa di panggang dulu selama beberapa detik, tapi kalo lo pengen cepet, gak usah di panggang ya gapapa juga kok. Resep yang gue hadirkan kali ini adalah hasil kreativitas gue, kalo lo punya ide lain buat ngembangkan resep ini, ya monggo.

Oke deh, kayaknya segini dulu ya postingannya, pala berbi lagi pusing nih. Eh tapi kayaknya gue masih ada postingan edisi resep masakan lagi ni, tapi nanti loh ya.